12月21日，肉类加工产业技术创新战略联盟在北京召开“2013年度理事会和专家技术委员会会议”，会议以“肉类加工产业十三五发展规划研讨会”为主题，由中国农业大学和北京资源亚太食品有限公司承办。中国工程院孙宝国院士、北京市科委农村处马金旺处长、北京市畜牧总站云鹏副站长、陈余副站长等领导出席会议。38位理事单位代表和专家技术委员参加了会议，联盟秘书长乔晓玲主持会议。

　　联盟理事长王守伟作联盟工作报告，汇报了联盟2013年工作成效和2014年工作计划。联盟副秘书长陈文华作秘书处工作报告，介绍了2013年度秘书处主要工作内容和相关财务情况，并提出需要审议的事项和下阶段工作计划。

　　孙宝国院士肯定了联盟的工作成效，也指出联盟的技术创新应该重视食品产业的科学问题，要重视全产业链的技术控制和品牌的打造，为联盟技术创新工作及“十三五”工作布局提出了宝贵意见。马金旺处长介绍了北京市科学技术委员会对联盟工作的支持情况，肯定了肉类加工产业技术创新战略联盟取得的成绩，期待本次会议为北京市科委的“十三五”规划布局提供了参考意见，并建议联盟多开展科普宣传工作。理事会全票通过锡林郭勒盟肉类协会、中山市黄圃食品腊味商会加入联盟的申请及青岛建华食品机械制造有限公司承办2014年理事会等事宜。会议还初步拟定了联盟成员的退出机制及年费缴纳方案，进一步推进了联盟的健康发展。

　　下午，在孙宝国院士的指导下，专家技术委员和理事单位代表共同梳理了肉类加工产业亟需解决的问题，探讨了肉类加工产业“十三五”发展布局，明确肉类加工产业的发展需从全产业链抓起，为肉类加工产业的“十三五”发展规划的制定提供了重要参考依据。

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