2014年10月29日，肉类加工产业技术创新战略联盟理事长单位中国肉类食品综合研究中心联合中国商业联合会在北京成功召开第二届全国肉禽蛋制品标准化技术委员会第一次工作会议暨全国肉禽蛋制品标准化技术委员会畜肉制品分技术委员会成立大会，中国商业联合会副会长王琴华、王耀、国家标准化管理委员会农业食品标准部王晓燕、国家食品药品监督管理总局食品安全监管一司曹鑫、商务部流通发展司蔡少锋、肉类加工产业技术创新战略联盟理事长王守伟以及来自漯河双汇肉业有限公司、江苏雨润肉类产业集团有限公司等53家单位的80余名委员和代表参加会议，其中联盟成员单位代表23名。会议由中国商业联合会副秘书长张丽君和联盟副秘书长陈文华主持。

　　会上，王晓燕代表行政主管部门致辞，宣读了《关于全国肉禽蛋制品标准化技术委员会换届及复函》和《关于成立全国肉禽蛋制品标准化技术委员会畜肉制品分技术委员会的复函》，并向标委会全体委员颁发聘书。会议讨论通过了全国肉禽蛋制品标准化技术委员会及畜肉制品分技术委员会章程及秘书处工作细则。随后，由标委会副秘书长刘振宇作标委会第一届工作总结和第二届工作计划报告，分委会秘书长陈文华作分委会第一届工作计划和标准框架说明报告。最后由行业龙头企业代表做企业标准化工作经验及需求汇报。

　　此次会议的成功召开有助于推进我国肉禽蛋制品标准化体系建设进程，特别是畜肉制品分技术委员会的成立强化了联盟在畜肉制品标准制修订方面的话语权，对加速我国畜肉制品的标准制修订工作有着积极意义。